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| 南通冠群水产食品有限公司注册于二OOO年五月二十二日。位于江苏省如东县掘港镇通海路126号,是一家私营有限责任公司,主要经营项目为紫菜、养殖、加工、销售。现将有关情况介绍如下:
一、公司行政组织机构: 设一室二部二厂:总经理室、财务部、贸易部、一次加工厂、二次加工厂。 二、生产经营规模及能力: 1、紫菜养殖面积为6000亩,每年平均亩产鲜紫菜3000—4800千克,总产量约为300万千克至480万千克。 2、一次加工厂干紫菜生产设备五套,年度加工能力15000箱—20000箱。（标准箱） 3、二次加工厂烤菜线一条,调味线一条,两条生产线的年度生产能力为干紫菜标准箱(每箱4200张)15000箱至25000箱。 三、生产基地及厂区环境: 1、经环境部门监测,鲜菜养殖海区海水无污染。一次加工厂距黄海边的海堤约一公里。一次加工产品经防疫部门检验合格,并于二OO二年二月五日干海苔获得省无公害产品称号。通过了HACCP质量体系认证。 2、二次加工厂位于如东县掘港镇通海路126号,厂区整洁卫生,厂外无污染源,二次加工产品经卫生防疫部门验收合格,并发放卫生许可证书。以及出口卫生注册登记证书。 四、产品简介: 1、干海苔是用鲜条斑紫菜加工而成的粗加工产品,主要用于二次加工的原料,也可以进入家庭及餐饮,食品行业为食品原料。 2、烤海苔是用优质干海苔烤制而成,主要用于日本料理,韩国料理等餐饮行业,也可以进入其他食品行业及家庭饮食料理。 3、调味海苔是用中下等级干海苔经烤制加味而成,主要用于休闲食品,也可进入餐饮食品行业。 五、产品销售状况: 公司成立十年以来,通过我们的不断努力,产品已在上海联华超市,上海教育超市,深圳沃尔玛等超市连锁店正常销售。产品的销售网络已经遍及深圳,广州,昆明,东莞,厦门,上海,连云港,昆山,吉林.长春.大连,哈尔滨,北京等地。外销美国，泰国，巴西，俄罗斯，瑞典等国。年销售额达到了贰仟伍百余万元。 |
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| 紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“味附海苔”了。
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。 作为一种零食，海苔热量很低，纤维含量却很高，几乎没有令人发胖的风险，是女性和孩子可以放心食用的美味小食。 海苔的好处不仅在营养方面，它的保健效果更令人称道。 英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞，增强免疫力。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除人体内带毒性的金属，如锶和镉等。医疗人员还从海苔中开发出具有独特活性的海洋药物和保健食品，能有效预防神经老化，调节机体的新陈代谢。此外，海苔能预防和治疗消化性溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。民间还有常让产后的妇女吃些紫菜的偏方，据说有明显的催乳效果。 海苔虽有种种好处，但脾胃虚寒、容易腹胀的人不宜多吃，因为中医认为紫菜味甘咸，性寒。此外，需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量，可以适当吃些没有调味的紫菜片。 海苔非常轻薄，每天只能吃几克到十几克的重量，所以它在提供蛋白质和脂肪方面意义并不很大。相比之下，它提供微量元素的意义更受人们重视。 |
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