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 上海智强食品有限公司与四川新智强食品有限公司是由原智强集团吸纳战略资本后经资产重组组建而成。“智强”核桃粉产品由四川新智强食品有限公司生产，上海智强食品有限公司总经销。
“智强”核桃粉经智强公司独家研制开发，并于1995年在全国率先上市，同年获得国家发明专利。智强公司历经10多年生产经验的积累，现已成为全国最专业的核桃粉生产企业之一。
公司核桃粉生产线设备精良、设施先进合理，能充分满足GMP要求。主要工艺设备包括三大生产控制系统：超微细化工艺设备系统、喷雾干燥塔工艺设备系统、检验工艺设备系统。
公司技术能力雄厚，拥有中高级管理人员50多名，其中博士一名硕士三名，大学及以上学历者占管理人员的40％，另有食品工程师多名。
智强公司秉持“品质领先，客户至上”的经营理念，在面向终端生产和销售国内唯一的保健型核桃粉及其它冲调类核桃粉的基础上，又不断开发出食品工业专用核桃粉合作企业数十家，主要包括：超级麦片、辉山乳业、蒙牛乳业、润扬乳业、台湾富凤、完达山乳业、维他奶、维维乳业、伊利乳业等，还有正在研发中的娃哈哈、圣元乳业三元乳业等。公司可根据客户需要调整产品配方和生产工艺，以满足不同客户生产工艺的专业需求。 |
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| 据现代科学分析，核桃仁含蛋白质百分之十五点四，含脂肪百分之四十至单方面十三，碳水化合物百分之十，还含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素，核黄素及维生素A、B、C、 E等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富，还有其特殊的神功： 1、防止心脑血管疾病 核桃仁脂肪中，百分之七十一马亚油酸，百分之十二马亚麻酸，这些不饱和脂肪酸能净化血液，清除血管壁杂质，消耗体内积蓄的饱和脂肪。 2、治疗胆石症 胆石主要是由于食物中的粘蛋白与胆汁中的钙离子和非结合型胆红素相结合而成。而核桃仁中所含的丙酮酸能止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结 合，并能使其溶解、消退和排泄。因此，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃， 就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用于治疗尿结石。 3、抗衰老 核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认 的抗衰老物质。因而核桃有“长寿果”之誉。 4、补脑增智 吃核桃仁可滋养血脉，增进食欲，乌须生发。对大脑神经有益，是治疗神经衰弱的辅助剂，能防止记忆力衰退，具有补脑增智之功。 |
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