尚未入冬，南京市场上普通的虫草价格每百克已飙升到了700多元，头等草每克更是卖到了500多元，比黄金还贵，但医生建议，虫草虽好，也非人人适宜。

　　今年虫草价格一路飙升

　　在金陵大药房看到，普通的虫草价格，每百克已达720多元。据该店负责虫草采购的张经理说，这种5000条的还算是便宜的，2000~3000条的上等品已达到了1.6万/30克，算下来一克有500多块钱，比黄金还贵上两三倍。而在年初，这种上等品30克只有8000块钱，不到一年就翻了一倍。即使是下等品年初也就400块钱而已。

　　今年以来，虫草价格一路飙升，5月调价后，9月又调了一次，每次调的幅度都是40%左右。“东西还是那个东西，价格却比黄金还贵，有点不正常了，明显是有人在炒作。”张经理说，因为价格太贵，进货后一旦卖不掉就要亏本，太高的风险已经让南京不少小的药店不敢卖虫草了。尽管价格虚高，但随着进补高潮的到来，预计虫草的价格还会进一步上扬。

　　虫草不能包治百病

　　小小的虫草何以让人竞相购买？南京市中医院内科主任、南京市名中医张钟爱教授认为，冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症。具有调节免疫系统功能、直接抗肿瘤、提高细胞能量和抗疲劳的作用。

　　“但是把冬虫夏草当成包治百病的‘仙草’，一到冬令进补就忙着吃虫草就有失偏颇了。”张主任说，如今的冬虫夏草似乎已经“价超所值”，这么贵的价格不仅我们医生看不懂，许多病人也喊吃不消。

　　张主任说，中医讲究辨证论治、辨证论补，盲目滥补会适得其反。冬虫夏草毕竟是补药，并不适合所有人群。除病后、产后等原因明确的体虚者，其他人要吃冬虫夏草，最好先到医院咨询医生。如果盲目进补，可能上火，过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等。因此，冬令进补千万不能盲目地选用贵重药材。

　　现代人多是营养过剩

　　对于眼下流行的冬令进补，人人都忙吃膏子的现象，张钟爱提醒说，现代人已经不是营养不足的问题，而是营养过剩或者营养结构不合理，引起体内阴阳气血失去平衡的问题。“这样，就不能再单纯用补的方法，而是要用调理、治疗、康复相结合的方法，才能达到理想的效果。”张钟爱说，冬令进补不能还是原来的补了，应该将冬令进补“升级”为冬令调补。

　　张主任说，现代人由于平时饮食过量，或过食烟酒、鱼腥、油腻，造成食物积滞或痰湿阻隔，这样就必须先将肠胃调理好，弄清病史和自己的健康状况，辨证施补，才能做到合理有效。

　　本来身体就补得太多，冬天还要一味地进补，非但不能达到进补的目的，甚至还可以引起其他病变。如果随便乱用补品，尤其是膏方，不但不能收到好的效果，还可能损害健康。